«Всероссийский фестиваль меда» у армавирцев пользуется большой популярностью. Мед- это такой продукт, на который всегда будет спрос у покупателей от мала до велика.
Полина Киреева покупатель: « В нашей семье все сладкоежки. Поэтому мы очень любим мед и всегда покупаем».
Весной, когда организм испытывает недостаток витаминов, мед, насыщенный полезными свойствами, позволяет укрепить иммунитет и вместе с удовольствием передает организму человека свои целебные свойства.
В этом году на фестивале, так же, большой выбор. Более 50 сортов меда от пчеловодов со всей страны. География участников от Юга России до дальнего Востока. Пчеловоды отвечают за свою продукцию и не доверяют перекупщикам.
Елена Вожжова помощник пчеловода: «Акация-это царица медов. Посмотрите, как он плавно стекает и складывается горочкой. Мед из акации еще называют детским медом, потому что он не вызывает аллергии. Есть базовые меда, сортовые, монофлорные к ним относятся: липа, акация, каштан, боярышник. Есть меда с добавлением перги, пыльцы, маточного молочка, прополиса, живицы. Эти вещества усиливают полезные качества продукта».
Кроме меда большой выбор товаров пчеловодства: прополис и маточное молочко, согревающие мази. Халва на меду, на молоке, с арахисом и маком, рахат-лукум и нуга – редко кто из любителей пройдет мимо восточных сладостей из Азова. Впервые на фестивале представлен большой выбор восковых свечей. Изящные фигурки могут стать хорошим подарком на Восьмое марта и праздник Пасхи.
Евгений Зюзякин мастер: « В воск мы добавляем прополис. При горении такие свечи нейтрализуют негативную энергетику. Поэтому, в храмах с давних пор использовались восковые свечи».
Заявку на участие подали 20 пчеловодов. С каждым днем число участников будет расти.
«Всероссийский фестиваль меда» порадует армавирцев с 4 по 8 марта включительно.